丸高ティーティー 農林事業部

森林育成事業の受託

山林の間伐等、森林育成事業の受託をしています。
またポンカンを主力とした柑橘園の育成を始めています。
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    丸高農園

住  所
〒410-3618 静岡県賀茂郡松崎町道部380-1
電話番号
0550-36-4266

facebookより

2018-07-19

【丸高農園・甘夏みかん 完売!のお知らせ】

おかげさまで、本日(7月19日)当農園の甘夏みかんは全て完売いたしました。
ご購入頂きました皆様、誠にありがとうございました!!

当農園の柑橘達は、皆〝slow starter〟だと思います。
(調子を上げるのに時間がかかる人、物)

甘夏みかんの美味しさの追い上げは、大変興味深く、また感動でした。

同じ品種でも環境によって、最高に美味しい時期は異なる。
どうしても「早く出荷したい」気持ちが先行してしまいますが、今シーズンはとにかく待ってみました。

結果的に正解でした☆

人が作物に合わせることの大切さを、改めて学びました。

農業はたくさんのことを教えてくれます。
作物は語らないし、答えがなかなか出ないし、マニュアルどうりにいかないし、暑いし寒いし…

でも着実に我々は学んでいます。
そして成果が出てきている。

そこが農業の魅力かな、と思います^ ^

facebookより(みかんの木を虫から守ろう)

2018-07-12

【みかんの木を虫から守ろう】

こんにちは、丸高農園の髙橋江美です。
今回は農家らしい作業。虫害対策についてお話します。

この時期になるとカミキリムシが園内に飛来してきます。
カミキリムシにも種類がありますが、柑橘類に害を及ぼすのがゴマダラカミキリです。

このカミキリムシ、何をするのかと言うと最終的に木を枯らせてしまいます。
木の根元付近を鋭い歯で傷付け、そこに卵を産みつけます。
孵化した幼虫は木の内部をモグモグ食べながら2~3年かけて成長していき内部はスカスカになってしまいます(゚Д゚;)
木は衰弱していき、次第に葉っぱの色が抜け、落葉し枯れてしまうというメカニズムです。

10年、20年かけて大切に育ててきた木が1匹の虫によって枯らされてしまう・・・
それだけはなんとか防がなければいけません。
必要最低限の薬剤しか使用しないように生産していますが、その必要なもののひとつがこのカミキリムシ対策です。

畑全体に撒く訳ではなく、各々の木の根元付近30㎝から50㎝の幹部分に薬剤を振りかけていきます。
こうしておけば、卵を産みつけようとして幹をかじったカミキリムシは薬剤を食べるので退治することができます。
防ぎきれずに卵を産みつけられて幼虫が木の内部に入ってしまった場合は、秋頃に幹から幼虫の食べた木くずが出るので居場所を突き止め幼虫を退治します。

日差しが強い中の作業ですので、汗がどんどん噴き出してきます(ノД`)・゜・。
しかも行っている姿はすごーく地味です。うん、農業は地味です。
しかし!農園の木を守るためには欠かすことのできないこの時期の大切な作業なのです!

facebookより(国産バレンシアオレンジの不思議)

2018-06-08

【熟すと青くなる!?希少な国産バレンシアオレンジ】

こんにちは、丸高農園の髙橋江美です。
今日(6月8日)はバレンシアオレンジの収穫出荷を行いました。
国産・無農薬のバレンシアオレンジはかなり希少です。
そんなバレンシアオレンジを心待ちにしている八百屋さん、snsnさんに出荷しました(*^-^*)

国産バレンシアオレンジの不思議をご紹介☆★

その1…回青現象!
春先は美味しそうなオレンジ色♪
ですが本当は熟していないので食べてはなりません。
これはバレンシアオレンジくんのトラップなのです!
オレンジの実は初夏の強い陽射しを受けると『回青現象』と呼ばれる現象により青くなります。(袋がけを行うことで防ぐことができますが、生産コストが上がり販売価格が高くなってしまうので当農園では袋がけせず栽培しています)
輸入品にはない国産のバレンシアオレンジの証です。

その2…花と実が同時!
オレンジの実と来年の実になる花が同時に木につく時期があるので、他の品種にはない特徴です。

不思議な国産バレンシアオレンジ。
真相が気になる方は是非、snsn(シンセン)さんへ(^^♪

snsn(シンセン)
東京都調布市西つつじケ丘3-25-9
TEL&FAX:042-445-4237
営業時間:11:30~21:30
定休日:なし
HP:http://www.snsn.co/#next

facebookより(丸高農園の再生記録)

2018-06-05

こんにちは、丸高農園の高橋江美です。

今月で、松崎町に移住し農園を引継ぎ、丸三年が経ちます。
引継いだ当初は、荒廃農地寸前の状況でしたが、ここ最近やっと少しずつ整備されてきました。

まず農園の再生が最優先。
“一代(一生)かけて再生させる”
をスローガンに、こつこつ地道に農園整備を行っています。

そんな丸高農園の再生の記録を、これから綴っていこうと思います。
記録の中で、様々な機械や技術。また、一見農業に関係ないものも登場するかもしれません。
それは、ただ単純に作物を作って売る農業、ではなく農業の持つ多様性を自分達で考え活用していく、丸高スタイルの農業を目指しているからです。

ご覧いただく中で、丸高農園に少しでも関心を持って頂けると幸いです。
よろしくお願いいたします!(^^)!

【復活・丸高! 農園内の森林伐採編】

農園内にある木を伐採しています。
理由は主に、
①成長しすぎた木による農作物への日当たり減少改善
②猿の見張り台、隠れ家になっている為
③住居への倒木回避

担当は園長(代表)

ツリークライミングの資格を活かし、高所での特殊伐採を行いました。
知識・技術・体力はもちろん、運動神経(バランス感覚)や度胸が必要な作業ですね。
チェーンソーやのこぎり、ロープなどの必要な道具を身に着けて木に登ります。それだけでヘトヘトだと思う…
まず太い枝を伐採していき、最後に幹を倒します。

地上で見守るしかできない私はハラハラドキドキ(゚д゚)

私:「怖くないの?」
園長:「怖いに決まってるだろう」

恐怖感を持って慎重に作業しないと、逆に危険なのです。

木の上ではたくさんのロープが命綱です。
作業をしながら、あちこちにロープをかけていきます。
万が一どれかが切れても、自分はぶら下がっているよう、計算しながら伐採していくそう。
起こりうる全てのことを考えながら作業しているので、神経を使い、脳を使い、体力を使い、作業後は信じられないほどの甘い物を食べる園長。
木の上では10分がすごく長く感じる、と言っていました。

本当に、君はすごい。

伐採した木はホルトノキ。(他2本)
材は下級用材として建築材、器具材、薪炭に用いられますが、使い道は製材をしてから決めたいと思います。
塊で500キロはあるようです。大きくて立派な木でした。

農園内にはまだまだ伐採しなければならない木がたくさん。
“本当に一生かけてだな”と思った、特殊伐採でした(^-^;

facebookより

2018-05-28

【丸高農園、調布・つつじが丘、こだわり野菜の八百屋「snsn(シンセン)」さんと契約出荷へ】

この度、とても嬉しいご縁を頂きました。
今年の4月1日にopenしたばかりの調布・つつじが丘にある素敵な素敵な八百屋さん。snsn。
「ほんとうのごちそう」をテーマに、農家直送、こだわりの食材を取り揃えているオシャレで近代的な八百屋さんです。

そんなsnsnさんと契約を結び、丸高農園の柑橘も店舗へ出荷することになりました。

お店の方針である、お客様はもちろん、私たち農家目線に立ち耳をかたむけ、農家と個人をつないでくれくれる今までにないスタイルがとても嬉しい。頼もしい。安心です。
更に代表の丸山さんは私たちと同年代。
農業を販売店側からもフォローしようとする姿勢と熱意には好感が持て、そしてワクワクさせられます♪

これから旬の柑橘を、少しずつではございますが出荷していきます。
店内には当農園の他にも、色とりどりの魅力的な商品が、美味しく食べてくれるお客様との出会いを待っています。
お近くの方は是非、お店で実際の商品を感じて頂ければ幸いです(*^^*)

また契約出荷はこちらが初めて。
東京で、しかもオシャレなお店で当農園の商品にどんな反響があるのか、ないのか…
常に不安と緊張はありますが、これも新しい農業の形の良い勉強・経験だと思っています。
目標はまず、“松崎町の丸高農園”を知って頂くこと。
そして、丸高農園に親しみを持って頂くこと。

貴店とそのお客様と末永くお付き合いをして頂くために、精一杯農業に勤しみ、農作物と向き合います。
これからもsnsnさんを含め、丸高農園をどうぞよろしくお願い致します。

〔店舗情報〕
snsn(シンセン)
東京都調布市西つつじケ丘3-25-9
TEL&FAX:042-445-4237
営業時間:11:30~21:30
定休日:なし
HP:http://www.snsn.co/#next
Instagram:https://deskgram.org/snsn.tokyo

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